EFE, Madrid
La Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN) se ha enfrentado con la multinacional Naturhouse al denunciar su publicidad engañosa, la ausencia de dietistas en sus centros, la ineficacia de los productos que vende y la carencia de una analítica para determinar la dieta.
Guiseppe Russolillo, presidente de la AEDN, ha hecho estas declaraciones en relación al método de adelgazamiento empleado por Naturhouse, líder en reeducación alimenticia y que cuenta con más de 1.700 centros, presentes en 22 países, y con 2,7 millones de clientes.
Los dietistas han decidido dejar de colaborar con Natur-house y no permitirán a la empresa patrocinar ninguna actividad de la asociación por "ética profesional y deontológica".
Russolillo ha censurado "el engaño" en que incurren los centros de la franquicia, al asegurar a los clientes que serán atendidos por un dietista-nutricionista cuando "no es así en muchos casos".
El "gran problema" de Naturhouse es que "es un franquiciado, en el que muchas veces el que asume la franquicia no exige ninguna titulación sanitaria a sus trabajadores". "La puede coger un constructor como un abogado, luego contratan a alguien que puede ser dietista o no", ha aseverado.
Gran parte de los "técnicos" de Naturhouse "no están preparados, y luego pasa lo que pasa", ha aventurado, al tiempo que ha dicho que "no tienen libertad de pauta dietética" porque los tratamientos "vienen diseñados desde la central. La consulta es gratuita y eso significa que de algún sitio hay que obtener dinero", ha comentado, para alertar del "peligro de recetar indiscriminadamente productos aunque no sean necesarios".
Russolillo ha esgrimido que "la gratuidad de las consultas viene vinculada a que el paciente se vaya con la bolsa llena de productos a su casa".
Productos ineficaces
A su juicio, la eficacia clínica de muchos complementos dietéticos de Naturhouse "no está demostrada científicamente", si bien ha confesado que "nadie se atreve a enfrentarse" con la multinacional porque es "un monstruo de las finanzas hoy por hoy".
En cuanto al procedimiento para determinar la dieta empleado -pesarte en un báscula-, ha argumentado que es "imprescindible" hacer una valoración del estado nutricional completo del paciente y elegir un abordaje del sobrepeso personalizado.
"Es necesario disponer -ha recalcado- de una analítica para, entre otras cosas, descartar que pueda padecer alguna enfermedad" y conocer además su terapia farmacológica por si existe "alguna interacción" con lo que se le va a prescribir. Recogida de información psicosocial y psicológica, un estudio antropométrico y de composición corporal, un análisis cualitativo y cuantitativo de su alimentación y conocer sus hábitos son otras pautas que no cumple la compañía.
Russolillo ha calificado de engañosa la publicidad de Naturhouse porque "no está basada en la evidencia científica y utiliza el gancho del antes y el después", con lo que promete grandes pérdidas de peso.
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