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JEREZ

Más de 1.200 caldos participan en la VI muestra Vinoble

Un millar largo de vinos de todo el mundo participan desde ayer en la sexta edición de Vinoble, el salón internacional de los vinos generosos, dulces y licorosos que se celebra cada dos años en Jerez de la Frontera (Cádiz). El comisario del certamen, Carlos Delgado, ha subrayado en el acto de inauguración que Vinoble ha cumplido ya el "objetivo fundamental" con el que se puso en marcha hace ahora diez años, que era convertirse "en un referente mundial" y en uno de los eventos vitivinícolas "más importantes del mundo". La organización ha mostrado su empeño en que la presente edición sea "la mejor", algo a lo que va a contribuir de manera decisiva la incorporación de "más países y más vinos", pero "sobre todo" la participación de un grupo de profesionales "de alto valor estratégico", como es el de los sumilleres.

De hecho, Carlos Delgado ha recordado que de estos profesionales depende la "presentación" en los restaurantes de los "maravillosos vinos" que se dan cita en este certamen. En esta ocasión, el país invitado es Grecia, cuyo director general de Agricultura, Desarrollo y Alimentación, Dimitris Vanpilis, ha mostrado su convencimiento del "éxito total y absoluto" de Vinoble, que permitirá a los productores del país heleno promocionar sus vinos dulces.

La sexta edición de Vinoble, que tiene como escenario el Conjunto Monumental del Alcázar de Jerez, se prolongará hasta mañana. El certamen cuenta con una alta representación de las zonas productoras de Europa, que estarán acompañadas por los vinos procedentes de Norteamérica, América Central y del Sur, Asia, África y Nueva Zelanda. De España acudirán casi la totalidad de las zonas vinícolas que elaboran vinos nobles, teniendo especial protagonismo las bodegas del Marco de Jerez, así como las integradas en las denominaciones de origen andaluzas.