El Gran Café Tortoni cumple 150 años convertido en un símbolo

EFE, Buenos Aires

Paradigma de los cafés porteños, el Gran Café Tortoni, el más antiguo de Argentina, cumple 150 años de historia convertido en memoria viva de Buenos Aires y símbolo de la cultura de la ciudad. Por sus salones pasaron Carlos Gardel, Federico García Lorca, Jorge Luis Borges, Alfonsina Storni, y muchos otros grandes intelectuales y artistas del siglo XX, que encontraron en el Tortoni el lugar ideal para celebrar tertulias, reunirse con los amigos o disfrutar del placer de tomar un café. Difícilmente podía imaginar el emigrante francés Jean Touan que el modesto Café Tortoni que inauguró en 1858 sería una referencia para la cultura argentina.