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SÁBADO, 24 DE MAYO DE 2008
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ECONOMÍA
El tráfico de mercancías de consumo cae un 30% en los puertos tinerfeños CEOE-Tenerife pide a los ayuntamientos que bajen un 50% el impuesto municipal a la construcción

Rodríguez Zaragoza, presidente de la Autoridad Portuaria, achaca “buena parte de esta situación al desarrollo de la crisis en todo el mundo”. Por ello aconseja entrar en el tráfico internacional de trasbordos, para lo que reclama la colaboración de los colectivos implicados en la actividad portuaria.

LA PALMA
Agua que se pierde.

El embalse de Bediesta, en el municipio palmero de San Andrés y Sauces, perdió el pasado jueves unos 145.000 metros cúbicos de agua, que fueron a parar al mar. Al parecer sufre la rotura en una de las láminas situadas en el fondo, cuyo alcance aún está por determinar./ VÍCTOR MARTÍN

CANARIAS
Las Islas han recibido 119 transferencias del Estado en los últimos 30 años

Canarias ha recibido 119 transferencias del Estado, que ha traspasado a las comunidades autónomas un total de 1.892 competencias y 817.588 funcionarios en los últimos treinta años, con un coste efectivo que casi alcanza los 24.500 millones de euros.

LA LAGUNA
El nuevo mercado de la plaza del Cristo presenta ya serias deficiencias

GASTRONOMÍA
Más humildad

Jesús R. Manzaneque analiza el "cisma" Santamaría-Adriá

"El perjuicio que se hace a su buen crédito y ganado prestigio, a los cocineros jóvenes que los siguen y ven en ellos su modelo a seguir, y a todos los cocineros que les sirven de referencia y espejo donde mirarse y contemplar su futuro, sobre todo a la cocina en general, no les beneficia en nada". (Aporte sus comentarios en el blog "comer bien" de la página web www.eldia.es). Más defectos aromáticos. Curso de cata semanal por Agustín G. FarraisLa cocina de la Toscana llega a El Corte InglésSexto aniversario de La Milpa con un menú recopilatorio

EL DÍA televisión, la nueva televisión de Tenerife
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Comer bien Adriá y Maribona, en Tenerife. Francisco Belín
El 13 de Valentín Sanz El delito de conduccion temeraria. Munguía y Melían
Hiperbreves S.A. Laberinto. Raúl Sánchez Quiles
Entrelíneas Cuando nos ponemos, somos otra cosa. Ventura González
Basketmanía No todos los árbitros son honestos. Agustín Arias
Noticias de un centenario Hace falta un hospital en Granadilla.

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