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8/may/08 07:30
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BARCELONA

Torres inaugura hoy la bodega de sus vinos de finca

Con una serie de actos y un programa de visitas que comienzan esta noche, el máximo responsable de una de las bodegas punteras en el ámbito mundial, Miguel Agustín Torres, presidirá la inauguración de la portentosa bodega construida para los vinos de finca de la prestigiosa firma. Especialistas invitados que proceden de muy diferentes latitudes van a poder admirar "in situ" las instalaciones en las que se van a elaborar en adelante aquellos caldos de variedades nobles, caso de la cabernet sauvignon, chardonnay, pinot noir y sauvignon blanc, entre otras. El propio Miguel Agustín Torres afirma que estos vinos han formado parte irrenunciable de sus proyectos personales, desde que se inició en las labores de bodega junto a su padre. Cabe recordar que el primer vino de finca de Torres salió de la cabernet sauvignon plantada en la finca Mas La Plana, con la recompensa de obtener en 1979, con el Gran Coronas Etiqueta Negra 1970, el primer premio en las Olimpyades du Vin organizada por Gault-Millau en París. Estos años han emergido nombres propios de la bodega, tales como el Milmanda, Fransola, Mas Borrás, Mas La Plana,... y posteriormente Grans Muralles y Reserva Real, con amplio eco nacional e internacional. "Teníamos que crear una bodega exclusiva para estos vinos -concreta Torres-, especialmente diseñada para elaborarlos y envejecerlos como merecen. Por este motivo, decidimos construir una nueva bodega, un espacio que reuniera los elementos esenciales para su excepcionalidad, integrado en el paisaje del Penedés y respetuoso con el medio ambiente". La inauguración de esta noche se prolongará mañana con visitas a las fincas de Milmanda y Grans Muralles, así como con una cata de vinos de finca en Mas Rabell, a cargo de una de las hijas del prestigioso bodeguero, Mireia Torres. En la fotografía, Miguel Agustín Torres en su reciente visita a Tenerife para la presentación del tinto Salmos.

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