Salteado

CHALLENGE DU VIN

Premiados seis vinos de Tenerife

Seis vinos de Tenerife han sido premiados con diferentes galardones en la 32 edición del certamen internacional Challengue du vin, celebrado recientemente en Francia. Los Valle de Güímar premiados fueron el Viña Melosar blanco seco, de la cosecha de 2007, que obtuvo la medalla de oro, y el Viña Melosar blanco afrutado semidulce 2007, que consiguió la de plata. De la denominación de origen Valle de La Orotava resultó premiado con una medalla de oro el Gran Tehyda blanco afrutado semiseco 2007, en tanto que el Viñátigo tinto Tintillas 12 meses en barrica 2006, de Ycoden-Daute-Isora, fue galardonado con una medalla de oro. En lo que se refiere a Abona, dos caldos de esta denominación de origen consiguieron una medalla de plata, concretamente el Testamento Esencia Malvasía dulce 2005 y el Viña Tamaide blanco seco 2007.

san marcos

Concurso de postres en Tegueste

La Asociación de la Tercera Edad de Tegueste acogió este jueves la XVII edición del Concurso de Postres, una actividad incluida dentro de las actividades de las Fiestas en Honor a San Marcos Evangelista, festejos que este fin de semana llegan a su punto final. Los mayores teguesteros demostraron sus habilidades culinarias con recetas muy variadas, truchas, rosquetes, tartas y diferentes postres que, posteriormente, pudo degustar el público asistente al concurso. El jurado valoró la presentación y el sabor de los productos presentados, concediendo cinco premios. Las ganadoras del certamen fueron Celestina Herrera Herrera, Servilia Hernández Gutiérrez; Natividad Viña Rodríguez; Fidela Cruz González y Dolores del Castillo Díaz.

Día de la madre

Menús en Sinfonía y el hotel Mencey

Con ocasión de la festividad del Día de la Madre, tanto la cocina del hotel Mencey como la del restaurante Sinfonía, situado en la santacrucera calle del Humo, han aderezado para este domingo sus cartas con el fin de brindar con sus clientes en esta tradicional celebración. Conociendo la calidad de las manos que cuidan estos fogones, el éxito de la convocatoria queda plenamente asegurado de antemano. Buen provecho.