CARLOS ACOSTA, S/C de Tfe.
El director general del Instituto de Estudios Económicos (IEE), Juan Emilio Iranzo, abogó en su última visita a Tenerife por la deslocalización de los cultivos isleños a lugares como Marruecos, ya que los costes allí son inferiores a los de las Islas: "Lo que se vende hoy día es la experiencia, el saber ha-cer, no el producto en sí mismo".
La idea "es un planteamiento mercantilista que excluye muchas otras consideraciones importantes en la toma de una decisión como esa", en opinión del portavoz técnico en Tenerife de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias (COAG), Manuel Redondo.
Para el presidente de la Asociación de Productores Europeos de Bananas (APEB), Leopoldo Cólogan, el argumento de Iranzo es un "disparate". En las Islas, recuerda, "los plátanos ocupan 9.000 hectáreas de cultivos y representan el ingreso de 12.000 productores, además de sostener 25.000 em-pleos indirectos".
Redondo critica que el razonamiento de quienes proponen este tipo de ideas "es la competitividad, pero en Canarias, hablar de eso en la industria o el comercio hace gracia". Y es que ambos sectores cuentan con el "apoyo" del Arbitrio a la Producción e Importación de Mercancías (AIEM), que gravan las producciones industriales que vienen de fuera para proteger la producción canaria con recargos que oscilan entre el 5% y el 15%. El Régimen Específico de Abastecimiento (REA) "también abarata los insumos de la industria agroalimentaria". Su presupuesto supone ayudas por más de 72 millones de euros, "mientras que las producciones locales del POSEI reciben 54,3 millones de euros". Además, añade Redondo, "los fondos de la Reserva para Inversiones en Canarias (RIC) darían para cubrir las ayudas agrícolas que ha recibido España des-de su entrada a la Unión Europea (UE) hasta hoy, y sobra dinero". "Quién está subvencionado aquí?", se pregunta.
Aparte de "desmontar" el argumento de la productividad, COAG señala que la deslocalización agraria es improcedente porque "hay otros elementos que trascienden la mera producción".
Se refiere a la "multifuncionalidad" de la actividad agraria, que explica, entre otros aspectos, la preservación de la población en zonas rurales que carecen de otras alternativas económicas. En Canarias, además, la agricultura funciona como un complemento de renta para gente que con su trabajo no llega a fin de mes.
Redondo añade que el sector primario aporta valor desde el punto de vista paisajístico, lo que a su vez beneficia "de manera principal" al turismo.
También contribuye a la ordenación del territorio, evita la emigración de la población a las ciudades, confiere valor a la gastronomía, refuerza la cultura, ayuda a la preservación del medio am-biente y tiene un papel importante en la conservación del agua. "Canarias tiene cada vez más tierras áridas mientras desaparece el suelo agrario que la retenga".
La idea de que los plátanos terminen emigrando a Marruecos "responde a una visión que no se corresponde con la realidad", añade Redondo. "Los mercados no anteceden al hombre, sino que son un sistema creado por el hombre y deben ser gestionados".
La deslocalización agraria "equivale a cuestionar el por qué de las subvenciones para estudiar, la educación pública o la sanidad: todo está sujeto a las mismas normas de mercado". Si se deja que el mercado funcione sin más, "ya habría un hotel en el pico del Teide".
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