BREVES

TEGUESTE

Intenso programa del Mes del Vino

El Ayuntamiento de Tegueste continúa desarrollando su programa "Abril, Mes del Vino". Una treintena de empresarios vivieron una jornada de convivencia en las bo-degas durante la visita guiada a Marba, Teximar, La Isleta, Rejanero, San Gonzalo y El Lomo (las seis bodegas de Tegueste adscritas a la D.O. Tacoronte-Acentejo). Toda una experiencia en la que el grupo pudo conocer de primera mano el funcionamiento interno de una bodega, todo el proceso de tratamiento, cuidado y recolección de la vid, hasta el momento en el que llega a las instalaciones de la bo-dega y la posterior producción y elaboración del vino. También el Mercadillo del Agricultor fue el escenario en el que se desarrolló la "Rueda del Vino y el Condute", que consistió en una degustación de verduras a cargo de la profesora de cocina y colaboradora de EL DÍA Encarna Suárez (en la fotografía). Más tarde llegó el concurso de adobo, ese preparado gastronómico que es todo un emblema con sus ingredientes. Tanto la degustación como el concurso contaron con buena participación de público, que se sumó a quienes disfrutan cada fin de semana de los productos del Mercadillo del agricultor de la Villa.

bODEGAS cHIVITE

Presentación de Señorío de Arínzano

El director de la Bodegas Julián Chivite, Antonio Escofet, va a ve-nir a Tenerife a finales de abril para presentar en Canarias los vinos de pago Señorío de Arínzano, de las añadas 2000, 2001 y 2002, en una cata que se desarrollará en el hotel Mencey de la capital. En dicha presentación estará, asimismo, la de-legada para Canarias de la prestigiosa firma.