NO PUEDO EXPRESAR el vacío que siento desde el pasado lunes. Ese día se fue un amigo, un compañero, mi pluma favorita y muchas otros valores del carismático Chela. Y todos sentimos impotencia porque su vida se ha cortado cuando tanto tenía aún por trasmitir en este pequeño mundo de nuestra cultura. Tuve el privilegio de compartir varias etapas con Chela

quinta edición Diez finalistas optan a ganar el Certamen Regional de Cocineros

AGUSTÍN GCÍA. FARRAIS, Tenerife Continuando con las grandes familias de aromas relacionados con la fase olfativa de la cata de vinos, encontramos el grupo de;