tEGUESTE La gran fiesta del vino se pone en marcha con un extenso programa

CRISTINO ÁLVAREZ, Madrid Es muy probable que de las primeras presas del primitivo cazador del Paleolítico fuese el caracol; en efecto, "cazar" caracoles ofrece pocas dificultades, porque el caracol, de natural pacífico y sosegado, no puede huir a la carrera. Lento e inofensivo, tuvo que ser parte importante de la dieta en aquellas edades en las que el hombre lo estaba aprendiendo casi todo.

ELDIA.ES, Tenerife ELDIA.ES, Tenerife  La Casa Los Zamorano en Tegueste, reunió a medio centenar de amantes de la gastronomía y la viticultura en torno a una particular cata de papas antiguas y vinos de Tegueste. Fue la primera de las dos noches temáticas que se celebrarán dentro de "Abril mes del Vino en Tegueste" y contó con la presencia de Domingo Ríos, Director del Centro para la Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife, y Roque Romero, Secretario de la Asociación de la papa antigua de Canarias