EFE, Alicante El sorbete de langostinos de Sanlúcar,
RECETARIO
Laurent Caron (Chef del restaurante L'amuse Bouche. Para EL DÍA. INGREDIENTES:
SALUDABLE
EL DÍA, S/C de Tenerife El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la editorial Everest, ha editado el libro "Gastronomía saludable", una publicación en la que se plantean las claves de una dieta sana, nutritiva y placentera, como base de una alimentación de calidad que, además de nutricionalmente adecuada, variada y saludable, resulte apetecible y adaptada a los gustos y necesidades de los consumidores.