Tea & Chocolat, para evadirse en un sutil ambiente

Tomar un té con papaya de sobremesa y en buena compañía, vaya que si estimula para volver y "sacar jugo" a los buenos momentos. Es otro de esos hallazgos de los lectores, que redescubren Tea & Chocolat (Ctra. Gral del Norte, nº28, El Sauzal; 922 57 27 86), en una casa canaria antigua que conserva todo el encanto de lo de antaño, pero que se ha adaptado como lugar idóneo para pasar la tarde mientras se prueba variedades de té y chocolate que brinda una carta pletórica. Todos desconocidos y originales, más el encanto de Esther, la propietaria y "alma mater", que elabora toda la repostería con materia prima de alta calidad. Tartas de sabores originales como naranja y queso (exquisita) o bombones variados (recomendados los de jengibre recubierto de chocolate negro) y crepes. Haría falta un mes para explorar y degustar todas las variedades del listado. Parte del encanto se encuentra en la música de ambiente, clásica, y en la distribución del local. El cliente elige si quiere compartir espacio con mucha o pocas personas y también puede optar por una decoración funcional, de ambientación marroquí, con cuadros de exposición -que se pueden comprar- o en la miniterraza, desde donde se contempla el mar. Toda una sugerencia.