El índice de obesidad entre la población canaria casi supera al de Estados Unidos

L.C.,S/C de Tenerife

En Canarias, el índice de obesidad casi supera al de Estados Unidos, un país que se ha situado siempre a la cabeza en este tipo de problemas. Así lo aseguró el presidente de la Sociedad Canaria de Hipertensión y Riesgo Vascular, el doctor Benito Maceira, en relación a la celebración de la octava reunión de dicha sociedad que tuvo lugar ayer, en Santa Cruz de Tenerife.

El índice de obesidad en las Islas está "en torno al 30%, al mismo nivel que Estados Unidos", subraya el nefrólogo del Hospital Universitario de Canarias, Benito Maceira. "Desde el punto de vista epidemiológico, Canarias es una región enferma de obesidad".

Por ese motivo, en esta reunión se va a abordar la obesidad como "la columna vertebral" de problemas como la hipertensión y los riesgos vasculares, pero desde un punto de vista multidisciplinar.

Una de las mesas redondas, titulada "La globalización y el riesgo cardiovascular", va a tratar de los cambios en los estilos de vida que llevan a una mayoría de la población a alimentarse cada vez peor. "Hay un alto porcentaje de la población que no puede tener de todo y comer sanamente". Maceira se refiere así "al consumismo", que lleva a muchas familias a adquirir una serie de bienes de consumo superfluos, como la televisión de pago, y a no poder pagar los precios cada vez más elevados de la comida sana. "El resultante es que se está cambiando comida sana por bienes de equipo", apunta.

El negocio del sobrepeso

También se tratará "el dinero que mueve la obesidad", en cuanto a "tallas grandes, medicamentos y curas milagrosas".

El presidente de esta sociedad asegura que "la sanidad canaria ha fracasado en el tratamiento de la obesidad", como se desprende de los datos estadísticos y de la proliferación de las "terapias milagrosas". "Si la medicina no fracasara, no existirían alternativas sin base científica", añade.

Por ese motivo, Maceira cree que hay que educar y concienciar a la población de que se está equivocando con su modo de vida y la alimentación que se deriva de éste. "Hay que eliminar los efectos estresantes", apunta el experto como una de las causas de obesidad.

"La obesidad es la columna vertebral" de todos los problemas vasculares y de hipertensión, por lo que se hablará de ella en buena parte del programa. Eso sí, relacionada con multitud de aspectos, como trata una de las conferencias, sobre "Los condicionantes económicos de la obesidad", en relación precisamente a esas personas que no pueden permitirse una alimentación sana por los elevados precios de los alimentos o por su escala de valores ligada al consumo de bienes de equipo.

El doctor Maceira explica que la obesidad conlleva enfermedades crónicas como diabetes e hipertensión, que terminan degenerando en serios problemas de salud. "Por cada peninsular que ingresa en diálisis hay tres canarios", expone como ejemplo. Esto es porque la diabetes puede generar problemas renales y si éstos se agravan, se puede llegar a necesitar diálisis y un trasplante. Al tener un índice de obesidad mayor, tenemos mayor número de diabetes y más personas con problemas de salud asociados.

El presidente de la Sociedad Canaria de Hipertensión y Riesgos Vasculares recordó que es necesaria "la presión ciudadana" por un lado y por otro una labor de concienciación para que hagan ejercicio y tengan unos hábitos alimenticios saludables. "Comer sano ha pasado a un segundo plano", según Maceira, lo que puede tener consecuencias desastrosas sobre la salud de los canarios.

No obstante, también se tratarán "los efectos beneficiosos del vino tinto sobre nuestras arterias" y de "cómo sufre el corazón desde que empieza la hipertensión".