Dos sardinas rivales

V.M., San Andrés y Sauces

El tradicional entierro de la Sardina enfrenta desde ayer a San Andrés y Sauces y Barlovento, municipios limítrofes que por primera vez, tras una polémica decisión de la corporación saucera, despedirán el mismo día, el próximo sábado, las fiestas del Carnaval.

El entierro de la Sardina saucero es, desde hace ya muchos años, el acto más importante del Carnaval municipal e incluso es uno de los que cuenta con más público de toda la Isla. En principio estaba previsto para el día 16 de febrero, pero tuvo que ser suspendido por la lluvia y la nueva fecha programada genera tensión. Mientras, Barlovento está cada año perfeccionando su "entierro" y ya cuenta con el beneplácito de la ciudadanía. La "Sardinísima" se está ganando incluso un protagonismo insular. Cada una tenía su día, pero en esta ocasión la coincidencia enfrenta.

En Barlovento no se entiende la postura saucera. Sólo hace falta recorrer la calle principal del casco urbano para entender que entre la ciudadanía existe un gran malestar. "Son unos envidiosos. No lo entendemos"... "Ya la estábamos haciendo mejor que ellos, cada vez venía más gente y, por eso, deciden ponerla el mismo día"... "Tenía que ser Los Sauces, no podía ser otro municipio, el que pusiera su sardina el mismo día que nosotros".... "¿Por qué lo hacen?, por molestar"... Ninguna de las opiniones recogidas por EL DÍA entre los ciudadanos de Barlovento apoyaba o, como mínimo, entendía la decisión del Ayuntamiento de San Andrés y Sauces. Eso sí, el alcalde, Lázaro Brito, prefirió no hacer declaraciones.

En San Andrés y Sauces, sin embargo, el sábado es la fecha preferida para la celebración del entierro de la Sardina, con independencia de la opinión del municipio de "enfrente". La alcaldesa, Nieves Dávila, dejó claro que "tras suspender el acto el día que estaba previsto por la lluvia, pensamos que el viernes podía ser un buen día, pero al final fue imposible por diferentes motivos. Los cargadores trabajan tanto el viernes como el sábado por la mañana y no tenían tiempo para estar pintados y cargar el viernes a la sardina. Tampoco los chicos de la batucada que están en Tenerife pueden venir desde el viernes".

Otra de las razones lógicas, según la alcaldesa, es "la opinión de los comerciantes, que querían que fuera el sábado. En verdad, la opinión generalizada de la ciudadanía es que el entierro de la Sardina se celebre el sábado y, al final, será ese día".