EL DÍA, S/C de Tenerife
La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan) informó ayer mediante una nota de que un "reciente" estudio elaborado por TNS Demoscopia "demuestra que el 7% de la comercialización de banana es absorbida por una demanda que todavía confunde el origen canario del plátano en el mismo momento de la compra".
Para Asprocan, "el plátano canario es preferido por los españoles en un 90% según los estudios realizados, pues el mercado conoce los valores racionales que aportan como sabor y origen, así como su aspecto exterior".
En cambio, el informe señala que "todavía existe un porcentaje de compradores que creyendo que compran plátano canario, acaban comprobando banana".
Mal identificado
Asimismo, señala que "el estudio de TNS confirma que esto sucede por la falta de identificación clara del origen del plátano canario y la banana en su exposición en el punto de venta, sobre todo en los lineales de la gran superficie, que en éste último año cambian la identificación del plátano y la banana por la de plátano de Canarias y plátano americano".
Además, "la comercialización de un producto cada vez más similar en su aspecto físico, la banana grande y perfecta pasa a una banana pequeña y con motitas negras, hacen de la banana un producto visualmente similar al plátano de Canarias".
A esto se suma, añade el documento, "los nuevos estilos de vida que generan un hábito de compra poco reflexivo, y por tanto más susceptible de llevar a engaño, cuando además cada vez hay más bananas en las enseñas comerciales del mercado peninsular".
© Editorial Leoncio Rodríguez, S.A. |Aviso legal | Mapa del sitio | Publicación digital controlada por OJD
