El municipio se declara localidad libre de transgénicos

EL DÍA, Buenavista

El Ayuntamiento de Buenavista del Norte iniciará en breve una campaña de concienciación ciudadana en contra de la utilización y consumo de productos transgénicos. Esta iniciativa es resultado de la declaración de la localidad como municipio libre de estos productos y que tiene como finalidad informar sobre los graves efectos sanitarios y ecológicos que puede ocasionar la ingesta de estos alimentos manipulados genéticamente.

La citada campaña consistirá básicamente en la distribución y difusión de material informativo entre los comercios de alimentación, colectivos sociales y culturales del municipio, un material que trata sobre los perjuicios de los citados productos genéticos y la importancia de adherirse al colectivo de municipios libres de transgénicos.

El concejal de Medio Ambiente de Buenavista, Iván Méndez, explica que esta acción se traza el objetivo de trabajar por el medio ambiente y la salud de los vecinos de localidad y que pretende, entre otras cosas, instar a las distintas administraciones públicas a que tomen medidas urgentes y decididas para erradicar la producción y comercialización de estos alimentos nocivos.

Los transgénicos son organismos vivos que han sido creados artificialmente manipulando sus genes.

Esta manipulación se produce principalmente en el cultivo del millo y la soja y supone un grave riesgo para la salud y el medio ambiente, ya que tiene efectos imprevisibles sobre los ecosistemas afectados. Algunos de los peligros de estos cultivos para el medio ambiente y la agricultura son el incremento del uso de tóxicos en zonas agrarias, la contaminación genética y del suelo, la pérdida de biodiversidad y efectos no deseados en otros organismos.

Los riesgos sanitarios a largo plazo de los transgénicos presentes en nuestra alimentación no se están evaluando correctamente y su alcance sigue siendo desconocido, si bien se relacionan al surgimiento de nuevas alergias y nuevos tóxicos en la alimentación, así como la producción de efectos inesperados. La diferencia fundamental con las técnicas tradicionales de mejora genética es que permiten franquear las barreras entre especies para crear seres vivos que no existían en la naturaleza. Se trata de un experimento a gran escala basado en un modelo científico que está en entredicho.