El restaurante Rincón Canario, de El Ortigal, va a acoger hoy las III Jornadas de Aguas Minerales de Canarias, a partir de las 14:00 horas, en las que varios expertos desarrollarán sendas charlas en las que detallarán las características y singularidades del líquido elemento que se embotella en las Islas. El profesor Eduardo Navarro, de la Unidad de Hidrología Médica, Facultad de Medicina de la Universidad de La Laguna, coordina el encuentro y, junto a él, serán los doctores de Fabián Hernández y Raúl Velázquez los que aportarán datos interesantes sobre esta temática, que está impulsada de las empresas de aguas minerales más importantes del Archipiélago.
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