Gastronomía
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DOMINGO, 18 DE NOVIEMBRE DE 2007

El cine también se puede paladear en el libro "Tábula 35 mm", con 45 chefs

EFE, Madrid

Del cine también se puede disfrutar con el paladar o al menos eso es lo que se han propuesto un grupo de maestros de la cocina internacional al recrear con sus recetas algunos de los momentos gastronómicos más intensos del séptimo arte.

Los cocineros que han participado en el libro "Tábula 35 mm" se han enfrentado al reto de recrear con su sensibilidad desde la piruleta que chupaba la Lolita de Stanley Kubrick hasta las bandejas de comida liquida de la visionaria "2001: una odisea del espacio" pasando por la leche de "La naranja mecánica", las codornices de "El festín de Babette" o el mole de "Como agua para chocolate".

En doscientas cuidadas páginas, la editorial Navarrorum Tábula, ha logrado implicar a un plantel de 45 chefs, entre los que están los más emergentes del mundo y muchos de los consolidados, incluido Andoni Luis Aduriz, juez y parte de este volumen de lujo y esmerado diseño.

© Editorial Leoncio Rodríguez, S.A. Avda. Buenos Aires 71, S/C de Tenerife. CIF: A38017844.

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