HENRY SICILIA HERNÁNDEZ nació en Venezuela en mayo de 1959 es hijo y nieto de agricultores y comerciantes emigrantes. A la edad de cuatro años llega a Las Breñas, en la isla de La Palma, e inicia su primer contacto con el medio rural, hecho que, sin darse cuenta, marcaría su futuro. En 1967 emigra con su familia a Venezuela e ingresa en el Colegio San Agustín. Diez años más tarde regresa a Tenerife para continuar con sus estudios secundarios y universitarios, graduándose en Ciencias Empresariales por la Universidad de La Laguna. Posteriormente, reside en Estados Unidos y allí finaliza su educación con un postgrado en el Williams College de Florida y en la Universidad Tecnológica de Tennessee. En el año 1984 contrae matrimonio con Cristina Dávila de León y se traslada nuevamente a Venezuela para desarrollar su actividad de gestión en diferentes cargos en el sector de la construcción vial y en el de la maquinaria pesada para la construcción. Al mismo tiempo, se involucra directamente con el sector primario en el desarrollo y gestión de fincas de producción hortofrutícolas y en granjas de producción avícola y bovina, tanto de leche como de carne. En esta etapa de emigrante nacen sus dos hijas y en 1994, ante la situación de incertidumbre que vive el país, decide regresar a Tenerife. Desde esta fecha ha estado implicado en todos los procesos del sector del plátano. Construyó y desarrolló fincas de la familia en el sur de la Isla y comenzó a tener sus primeros contactos con la Administración y la clase política cuando es nombrado secretario de la junta directiva de la Cooperativa Punta Blanca, empaquetadora de plátanos y tomates, llegando a ocupar el cargo de presidente. Fue tesorero de la Organización de Productores Coplaca y en el año 2002 funda, junto con otros agricultores, el Grupo de Frutas Canarias (Fruca) y se encarga de la Dirección General. Ocupó la Vicepresidencia de la organización profesional agraria Asaga y es en abril de 2007, cuando lo eligen como presidente de esta Asociación, cargo que ejerce actualmente. Igualmente, es miembro del comité ejecutivo de Asaja Nacional y ocupa la Vicepresidencia de la Confederación Provincial de Empresarios de Tenerife (CEOE). Gran aficionado a la pesca es una persona sencilla y trabajadora. Su formación y experiencia está dirigida a la organización y gestión. Enemigo de polémicas y discordias, ante las situaciones, intenta utilizar el sentido común y la lógica, siempre con el objetivo de sumar y construir.
