Encuadres muy comestibles

FRANCISCO BELÍN, Tenerife

Orlando Arocha puede presumir de algo bien complicado: ser "profeta" en su tierra. Este fotógrafo profesional tinerfeño, profesor en el Instituto de La Guancha, se enteró "casualmente", justo tras el fallo, de que había obtenido el prestigioso primer premio del Concurso Internacional de Fotografía Gastronómica convocado por el Cabildo de Tenerife dentro del importante Encuentro Tricontinental ("Entre3Sabores").

La sorpresa ¡le supo! Especialmente por dos razones fundamentales: alzarse con el galardón entre el excelente nivel demostrado por nada menos que 57 concursantes que inscribieron sus trabajos tanto en el apartado de "Platos y productos" como el de "Ambientes y personas", y el hecho de no ser precisamente asiduo a presentarse a estas convocatorias. "Te da una euforia interna muy agradable, que no todos los días se logra un reconocimiento internacional", reconoce Arocha

"Por un gusto personal -agrega-, toda la vida me he dedicado a fotografiar y a experimentar con bodegones y composiciones de alimentos, algunas veces por encargos profesionales; ha sido una vertiente que he pulido incansablemente y fue mi esposa la que me animó a presentarme, dado el abundante material del que disponía, con este resultado del premio. Así que,...".

Sobre la valoración de sus virtudes a la hora de plasmar sus imágenes, Orlando Arocha subraya que se siente más cómodo en el estudio, que no en los exteriores. "Prefiero controlar los elementos, luces, sombras, que no estar a expensas de las inclemencias del tiempo. También me permite estar a gusto a las 4 de la tarde o las ocho de la mañana".

Cabe desatacar que el flamante premio internacional ha recibido encargos de artistas canarios para maquetación de discos, con "una exigencia de calidad muy fuerte".

Serie bendita e instantánea.- Sobre el trabajo presentado, Arocha aclara que fueron 15 las fotografías de las que seleccionaron tres y tres, respectivamente, con los títulos "Bebida bendita" y "Comida instantánea". "Utilicé una polaroid con la que logré un efecto grumoso, difuminado, casi con aspecto de pintura; mi homenaje particular a este tipo de expresión estética". En este sentido, el jurado se decantó por secuencias sugerentes y sinuosas de copas y vaso con agua, y el juego expresivo con espaguettis y una mazorca de millo realmente impactantes. Si tiene alguna preferida entre ellas, Orlando considera que todas son "la niña de sus ojos", pero le parecen fantásticas las de las gominolas de sus hijas.

Además del premio y reconocimiento, las fotografías se expondrán en gran formato en la muestra FotoNoviembre y también en Krom Gallery. Arocha considera que un éxito como este da sin duda un espaldarazo a su faceta creativa y bromea con la cuestión de si volverá a presentarse a otros certámenes: "Visto lo visto, creo que voy a ser menos remiso". Las imágenes saldrán a partir de hoy en la galería de fotografías de eldia.es.