EL DÍA, S/C de Tenerife
Un total de 34 establecimientos de la capital participarán hasta este domingo en la sexta edición del Concurso de Tapas de Santa Cruz, organizado por el Cabildo y el ayuntamiento a través del Plan de Gastronomía. Cada uno de estos locales ofrece la tapa especial con la que concursan, al precio máximo de 2 euros.
Una Ruta de la Tapa dará oportunidad a los aficionados al picoteo a conocer las especialidades que van a concurso y que será la misma que siga el jurado. Son tres modalidades: tapa tradicional, creativa y canaria, concediéndose tres premios en cada una de ellas de 450, 300 y 150 euros.
Los establecimientos y tapas son las siguientes:
-Arcos de La Noria (Bajo puente Serrador), Bombón de foie.
-Asociación Mamel's (La Noria, 31), Bacalao sobre colchón de batata.
-Peña del Lunes (La Noria, 30), Rollitos de jamón serrano con queso canario.
-Tasca La Noria (Candelaria, 15), Mousse de batata en fritura de pescado salado.
-Ristorante Pizzería al Típico Itálico (Candelaria, 22), Pulpo encaprichado de papas negras.
-Bodeguita Canaria (Imeldo Serís, 18), Papas Rellenas.
-Tasca La Marea (Doctor Allart, 22), Delicias de batata con bacalao.
-Bar British (La Marina, 1), Croqueta en centro de ensaladilla.
-Cafetería Bar Atlántico (La Marina, 1), Bondiola asada agridulce.
-Kiosko Príncipe (Valentín Sanz, s/n), Papa, bubango, cebolla.
-Café Luston (Puerta Canseco, 37), Vizio Luston.
-Tasca La Bellota (Callejón del Combate, 10), Champiñones rellenos de puerros.
-Tasca La Montería (Callejón del Combate, 12), Bocadito de pato.
-Bar Cafetería La Moncloa (Puerto Escondido, 3), Pelibuey entre Vilaflor y el Teide.
-Bar Tivoli de Pavón (Puerto Escondido, 3, local 6), Tosta con lomo a las finas hierbas.
-Restaurante El Escondite (Puerto Escondido), Mejillones frescos.
-Ricatapa (Centro Parque Bulevar), Espera y foie.
-El Hórreo (La Rosa, 108), Cebolla de Lanzarote rellena de bacalao.
-Tasca La Muralla (La Marina, 67), Pella de gofio rellena de queso.
-Krom Gallery (Fco. La Roche, 39), Batata con guacamole de papaya.
-Delirio II (Leoncio Rodríguez), Tapa delirio.
-La Taberna del Cortijo (La Salle 25, local 15), Chipirones al Cortijo.
-Tasca Serrano 82 (Serrano, 82), Patacón serrano.
-Restaurante Baccus (Porlier, 69), Cannolo in Bagnagauda.
-Rincón de la Piedra (Benavides, 32), Papas rinconeras.
-Restaurante La Cazuela (Robaina, 34), Tostada del chef.
-El Burladero (Gral Franco, 33), Delicia El Burladero.
-Taberna Ramón (Rambla Gral Franco, 56), Rollito gomero.
-Aboka2 (Gral Franco, 114), Abok2 con lo nuestro.
-El Rincón de María (Capitán Gómez Landero, local bajo), Tosta de bacalao.
-La Gramola (Gral. Sanjurjo, 15), Brocheta.
-La Terracita (Gral. Sanjurjo, 18), Zorrocloco.
-Los Ángeles (General Mola, 28), Barquita chicharrera.
-El Barrilito (Princesa Guacimara, 25), Calamares rellenos.
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