Tenerife Rural fomentará con una red de tiendas los productos agroalimentarios

EL DÍA, S/C de Tenerife

La Fundación Tenerife Rural prevé incorporar el próximo año una red de tiendas que permita garantizar la presencia de productos agroalimentarios de Tenerife en el ámbito urbano, según avanzó a EL DÍA el consejero insular de Aguas y Agricultura, José Joaquín Bethencourt.

La citada entidad, fundada en el año 2000 contando con la colaboración del Cabildo tinerfeño y empresas privadas, tiene por objetivo incorporar la cultura de la calidad al medio rural, con el fin de darle prestigio y hacerlo más atractivo.

Bethencourt precisó que desde su puesta en funcionamiento, la Fundación ha consolidado las acciones dirigidas a dar prestigio al medio rural y ha avanzado en avalar sus productos, pero apuntó que la comercialización es uno de los aspectos sobre los que se debe seguir incidiendo.

En este sentido, precisó que la red de tiendas que se tiene previsto poner en marcha en 2008, que, señaló, podría constituirse mediante el régimen de franquicia, permitirá garantizar la presencia de los productos agroalimentarios de la Isla en el ámbito urbano principalmente.

Manifestó que los productos que se venderán en dichas tiendas se centrarán en los vinos de la Isla, con sus cinco denominaciones de origen, la miel, los quesos, las variedades tradicionales de papas, los licores, los mojos, las conservas, las mermeladas y el gofio.

Asimismo, recordó que dentro de las acciones acometidas por la Fundación para incidir en la promoción y comercialización de los productos agroalimentarios locales, se ha creado una marca de calidad agroalimentaria Tenerife Rural para tres productos de la Islas: la miel, el gofio tradicional y el queso artesanal.

Puntualizó que el Cabildo tinerfeño es el titular de la marca y el que acredita que un producto reúne los requisitos de calidad y que contribuye al medio rural.

Explicó que, aunque hace pocos meses la corporación insular dio luz verde a la marca, en estos momentos se están elaborando las especificaciones técnicas para los tres productos contemplados inicialmente. Asimismo, aclaró que, después del verano, se podrá contar con estos productos avalados por la marca Tenerife Rural.

José Joaquín Bethencourt hizo hincapié en la necesidad de que esta marca tenga su lugar de expansión en los foros urbanos, que, dijo, es donde existe un menor conocimiento.

Para ello, explicó que ya se han iniciado campañas de promoción, a modo de experiencia piloto con la miel, y precisó que el reto es que dichos productos puedan ser adquiridos en los supermercados. No obstante, afirmó que, en un principio, se podrán adquirir en tiendas de exquisiteces y de productos naturales.

Por otro lado, aclaró que se quiere incidir especialmente en las ventas al mercado turístico que visita anualmente la Isla. En este sentido, precisó que se promocionará a través de la sociedad Turismo de Tenerife y en las oficinas de información de los aeropuertos y en las tiendas de las terminales de salidas de dichas instalaciones.

Por otro lado, señaló que otra de las apuestas que se han hecho para potenciar la comercialización ha venido de la mano de la puesta en marcha, el año pasado, del portal agroalimentario La despensa, productos de Tenerife, en el que se incluyen los productos del campo y que permite su venta por internet. Asimismo, destacó la importancia de este mecanismo, sobre todo, precisó, ante la reducida presencia de dichos productos en las tiendas convencionales.