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VITICULTURA

El subsector potenciará los malvasías para recuperar el mercado británico

En la XI Cumbre Regional del Vino, celebrada ayer en el ayuntamiento de Tacoronte, el consejero de Agricultura insistió en la necesidad de difundir la producción canaria en ferias como la London Wine.
14/abr/07 02:21
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EL DÍA, Tacoronte

El consejero de Agricultura y Pesca del Gobierno autónomo, Pedro Rodríguez Zaragoza, recalcó ayer, durante la XI Cumbre Regional del vino celebrada en el Ayuntamiento tacorontero, la necesidad de que las Islas potencien la docena de bodegas que producen malvasías en el Archipiélago para recuperar el mercado británico y, a partir de ahí, introducir el resto de la producción isleña.

Ante el alcalde de Tacoronte, Hermógenes Pérez, y diversos representantes del subsector, Rodríguez Zaragoza insistió en la necesidad de recuperar este mercado con la calidad de los malvasías, caldos que fueron exportados en grandes cantidades en el pasado hacia distintas zonas del planeta, especialmente Gran Bretaña y, en menor medida, Estados Unidos.

A su juicio, y en busca de ese objetivo, resulta clave una amplia presencia canaria en la prestigiosa London Wine, una feria de gran nivel que puede servir de primer paso para reimpulsar este mercado.

El alcalde, por su parte, señaló luego a los medios escritos su apuesta por la denominación única en las Islas, "siempre que se mantenga el nombre de cada comarca en la etiqueta". El subsector mostró ayer, de nuevo, su preocupación por los controles de Tráfico de la Guardia Civil y su repercusión en la venta y consumo.

Pérez, además, se alegró de la buena cosecha de 2006, tanto en cantidad como en calidad, algo que no suele ir de la mano. Asimismo, se muestra preocupado por el futuro del subsector, dado que muchos hijos no siguen los pasos de sus padres productores, aunque cree que, con la creación de la asociación de viñedos y otras empresas, se está frenando el abandono de tierras. En su opinión, y pese a que la rentabilidad es muy importante para el subsector, el resto de la sociedad debe mimar la viticultura y la agricultura por lo que supone de paisaje e identidad. "Si el Norte se convierte en un desierto, apaga y vámonos".

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