EL DÍA, S/C de Tenerife
Establecimientos repartidos por toda La Gomera y Tenerife comercializan ya el nuevo vino gomero, según informa el presidente del Cabildo, Casimiro Curbelo, antes de precisar que se han puesto a la venta 15.000 litros de Cumbres de Garajonay, una marca que creó el pasado año la Bodega del Cabildo, para identificar la producción insular.
El Cabildo de La Gomera presentó el pasado verano los nuevos caldos y, a partir de entonces, emprendió una campaña publicitaria para promocionar la producción local dentro y fuera de la Isla. La iniciativa, que culmina con la puesta en el mercado de este vino, se dirigió de manera especial a hoteleros y empresarios turísticos, pues el sector de la hostelería es fundamental para impulsar la comercialización.
Folletos informativos, postres y otros soportes, en los que se incluye un vídeo de tres minutos, ayudan a promocionar los nuevos vinos gomeros, producidos a partir de la cosecha de uvas del año 2005, y que destacan por su alta calidad, según han certificado los expertos.
Curbelo indica que "la calidad de la uva recogida el pasado año también fue excelente así como los mostos con ella elaborados, por lo que confiamos en que la nueva producción que en breve también saldrá al mercado vuelva a ser muy exitosa". Y señala que "la puesta en el mercado de una nueva marca es una de las noticias más positivas para la viticultura gomera, por la que se ha hecho una apuesta decidida desde la Corporación insular, pues estamos convencidos de que se trata de un sector de futuro", añade, para después avanzar la intención del Cabildo de llevar la producción local a concursos de vinos regionales.
El presidente del Cabildo alude también al proyecto para modernizar la Bodega Insular y precisa que la iniciativa se hace posible tras un convenio firmado con la Comunidad autónoma, y añade que la finalidad de la actuación es garantizar su correcto funcionamiento.
Recuerda, además, que la Bodega Insular se puso en funcionamiento en 1997 y desde entonces ha venido realizando una fructífera labor, que ha permitido la recuperación de muchos viñedos de La Gomera; realza la importancia de las infraestructuras agrícolas insulares como la Vinícola o la Quesería, dada la dispersión de los terrenos de cultivo de la Isla, y hace hincapié en que el año pasado la Institución insular asumió la gestión de las instalaciones.
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