EL DÍA, Santa Úrsula
El alcalde de Santa Úrsula, Ricardo García (AISU), aseguró ayer, durante la presentación de una iniciativa formativa para el fomento de la horticultura, que la creación del mercadillo del agricultor será una de las prioridades de su grupo para el próximo mandato. El edil de Agricultura, José Manuel Febles, subrayó que se trabaja para diversificar la producción agrícola local, muy centrada en el vino y la papa, "para que esta infraestructura disponga de una variedad suficiente de productos locales que justifiquen su puesta en marcha".
Febles destacó que "no sería adecuado crear el mercadillo sin disponer de una producción suficiente y variada, y con ese objetivo se trabaja desde el consistorio". La iniciativa presentada ayer, "El huerto de Santa Úrsula", pretende formar a una docena de personas para promover el desarrollo de la horticultura en la localidad, "primero en forma de huertos de autoabastecimiento y, en una segunda fase, como producciones para comercializar hortalizas".
Este programa incluye nueve cursos gratuitos sobre asuntos como riego, rotaciones de cultivos, recolección y conservación, abono y compost, floricultura, tierra o semillas, esquejes y bulbos.
Estos cursos tendrán un contenido eminentemente práctico y se impartirán en una finca experimental de 1.500 metros cuadrados de propiedad municipal, situada en la zona de El Cantillo. En esa parcela se realizarán cultivos ecológicos, tradicionales y de invernadero.
El área de Agricultura destaca que la horticultura es la mejor opción para diversificar la producción agraria en Santa Úrsula, con vegetales como tomates, coles, acelgas, bubangos, judías verdes, lechugas, zanahorias o calabazas.
El Ayuntamiento norteño confía en que esta iniciativa tenga "un efecto multiplicador entre los trabajadores del campo, de manera que los participantes transmitan a otros las ventajas que supone la diversificación de cultivos, ya sea para obtener unos ingresos económicos complementarios o para autoabastecerse de verduras y legumbres, una alternativa que beneficia tanto a la salud como a la economía familiar".
Febles destacó que una pequeña parcela de 50 metros cuadrados puede producir verduras para una familia de tres miembros.
El gobierno local reconoce que la superficie de cultivos se ha reducido en los últimos años y para revertir esa tendencia plantea un nuevo Plan General de Ordenación que "apostará por la conservación del suelo rústico y por la colmatación de los núcleos urbanos".
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