El barrio de Las Portelas promociona la recogida de la papa como tradición

EL DÍA, Buenavista

El barrio de Las Portelas de Buenavista del Norte acoge este próximo domingo, 25 de febrero, una nueva edición del Día de la recogida de la papa, un evento con el que el ayuntamiento norteño pretende rescatar una de las actividades agrarias características de la localidad, influyendo en las costumbres y tradiciones etnográficas que giran alrededor de la vida en el entorno rural.

Procedentes de distintos puntos de la Isla Baja, vecinos y curiosos participarán activamente en las labores de recolección, todo ello bajo las indicaciones de los agricultores de Las Portelas, auténticos impulsores de esta celebración. En esta iniciativa se insiste en que los participantes vayan ataviados con la vestimenta típica para el desarrollo de estas faenas y que porten los utensilios propios para ejecutar adecuadamente las tareas propias del campo.

Esta peculiar fiesta se lleva a cabo cada mes de febrero en unos terrenos dispuestos desinteresadamente por un agricultor de la zona, cuyos cultivos fueron plantados en el pasado mes de septiembre durante el desarrollo de otro acto singular como fue la Siembra de la papa. Los participantes en la recogida de la papa podrán conocer de cerca las labores de "sachado" y "apaño", actividades principales dentro de las tareas de recolección de este alimento básico en la gastronomía de las islas.

Una vez finalizada la recogida, la plaza de Las Portelas acogerá un almuerzo para todas aquellas personas participantes en el evento, donde se podrán degustar los productos recolectados junto a otros que componen la oferta gastronómica del municipio como son el pescado, el gofio y el vino del país.

Esta iniciativa promovida por el ayuntamiento de Buenavista del Norte supone una de las celebraciones más arraigadas de los últimos años de cuantas se celebran en las medianías del municipio. La recogida de la papa se incluye dentro del programa municipal de rescate etnográfico denominado "Día de las tradiciones" que cada año se concreta en iniciativas de revalorización y exaltación de las manifestaciones culturales entre las que también se encuentran los días de la siega y la trilla.