Echa a andar la primera "cumbre" del sector hotelero español

EL DÍA/EFE, S/C de Tenerife

Organizada por la Confederación Española de Hoteles y Apartamentos Turísticos (Cehat), ayer se inició la I Cumbre del Sector Hotelero Español, que durará hasta mañana y que fue inaugurada por la Reina Sofía.

El presidente de Cehat, José Guillermo Díaz Montañés, dijo que el objetivo de la cumbre, que tendrá carácter anual, es que sirva de foro de discusión entre los empresarios del sector y conseguir superar el reto de la competitividad.

Díaz Montañés se refirió a las sucesivas crisis internacionales que afectaron a la rentabilidad de los hoteleros españoles en los últimos años, como revueltas políticas, desastres naturales y el elevado precio del petróleo, así como a los cambios estructurales que afectan al sector.

Sin embargo, señaló, desde mediados de 2005 se vive una recuperación que se traduce en un aumento del 6,4% en las pernoctaciones, el 2,5% en los ingresos y en la percepción positiva del 64% de los empresarios con respecto a la rentabilidad hotelera.

Subrayó los retos a los que se enfrentan los hoteleros, como la estacionalidad, la escasez de personal cualificado o la necesidad de elaborar un producto diferenciado, y manifestó la necesidad de reforzar los elementos "intangibles" para competir con éxito.

El vicepresidente de la CEOE, Gonzalo Pascual, se refirió a la fuerte competencia de los países emergentes que no sufren las "rigideces legislativas" a las que están sometidos los empresarios españoles y dijo que, pese a todo, España mantiene un crecimiento sostenido gracias, en gran medida, al esfuerzo de los empresarios.

En el acto inaugural también intervino el secretario de Estado de Turismo y Comercio, Pedro Mejía, quien calificó a España como "referente mundial" del turismo de vacaciones y con gran potencial de crecimiento del turismo de negocios y congresos. Calificó como "alentadores" los resultados positivos del turismo en 2005 y de lo que va de año, ya que hasta octubre han llegado más de 52 millones de turistas, casi un 5% más que en el mismo período del año pasado, el gasto ha crecido un 3% y las pernoctaciones un 6%. No obstante, subrayó la necesidad de no caer en el error de "la autocomplacencia" ya que el entorno es "cambiante y complejo", donde influyen factores como el abaratamiento del transporte, los nuevos competidores o internet.

Mejía también hizo referencia a la presión urbanística que sufre el litoral y a la contaminación de los medios de transporte y afirmó que para seguir siendo líderes hay que aprovechar los factores de cambio y reforzar la innovación, la cooperación público-privada, la responsabilidad y la sostenibilidad.

La patronal tinerfeña Ashotel, miembro de la Cehat, contó con una amplia representación en el evento, encabezada por su presidente, José Fernando Cabrera, y el gerente, Ricardo Fernández de la Puente. Este último valoró muy positivamente el encuentro por la importancia y actualidad de los temas tratados, como son las externalización de servicios, la fiscalidad o la comercialización por internet. Precisó que son temas de común interés para el sector y destacó su incidencia en las Islas.

Precisamente, el presidente de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid, Jesús Gatell, puso de manifiesto que la intermediación directa entre clientes y hoteleros a través de internet ha resultado ser la solución "más cara que soporta el hotelero".