EL DÍA, Buenavista del Norte

El mercadillo del agricultor de Los Pedregales, en el Valle de El Palmar, de Buenavista del Norte, registró una afluencia de 3 mil personas en su primer día de apertura al público. Se trata de una experiencia piloto con el fin de estudiar la demanda de este tipo de instalaciones en la zona, por lo que, al superar las expectativas previstas, el Ayuntamiento ha decidido ponerlo en funcionamiento definitivamente en una fecha próxima, con vistas a que sea operativo una vez en semana, según indicó el alcalde, Aurelio Abreu.

En la muestra se dieron cita 20 expositores, que exhibieron y vendieron sus más variados productos alimenticios como azafrán, queso, vino, miel y gofio. Además, la oferta se completaba con productos biológicos y objetos artesanales, cuyo volumen de ventas fue del 100%. Paralelamente, tuvieron lugar diversos actos como la exhibición de trilla, actuaciones de grupos folclóricos y un homenaje a Feliberto Évora, por su dedicación a la conservación de tradiciones centenarias como la elaboración del gofio.

Abreu dijo que se hace necesaria la construcción en los próximos meses de un complejo agroalimentario que albergue una bodega, quesería, restaurante y dependencias para la venta de productos artesanales.

Oferta

Este proyecto se sumaría a la actual oferta de la Oficina de Gestión del Parque Rural de Teno, la bodega comarcal, la sociedad de agricultores y el mercadillo, único en la Isla Baja, lo que convertiría a la zona en un núcleo neurálgico de desarrollo sostenible. El Cabildo y la Consejería de Medio Ambiente prevén crear un centro de visitantes.